Los ArtÃculos sobre Mascotas (Perros o Gatos) de PETSmania
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Olivas. Tan nuestras y tan desconocidas.
Por :
Madrid (España)
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Si bien con anterioridad ya hemos mencionado la conveniencia de añadir un chorrito de aceite de oliva a la dieta de nuestros amigos de cuatro patas a diario, me parece importante dedicar unas cuantas líneas a hablar de algo que, siendo como nos es tan próximo, tan propio de nuestra cultura mediterránea, es sin embargo lo que podríamos llamar ése "gran desconocido": el olivo. Un árbol que está tan plenamente arraigado en nuestra Historia y en nuestro terruño y del que apenas sabemos que produce aceitunas y que de estas se extrae el aceite que usamos para las ensaladas del verano y para cocinar multitud de platos y poco más.
PROPIEDADES CURATIVAS DE LA OLEUROPEINA
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Hubieron de pasar muchos siglos hasta que a mediados del XIX un tal David Hanbury escribi ó un informe que fue publicado en el Pharmaceutical Journal británico, en el que se incluía una sencilla receta que servia para tratar a los colonos que regresaban enfermos de allende los mares, convencido de que la tintura madre que se extraía con este procedimiento era una auténtica panacea para tratar las fiebres tropicales, añadiendo que el la había estando empleado con éxito durante más de quince años. Según él, era una sustancia amarga que se extraía de las hojas la que exhibía tales propiedades. Y según explicó entonces, bastaba con "hervir un puñado de hojas de olivo en un litro de agua, hasta reducir la cocción a la mitad de su volumen original y, una vez enfriada la pócima, administrar al paciente y por boca el líquido resultante a razón de un vasito de vino cada tres o cuatro horas hasta que la fiebre desapareciera".
Es importante tener en cuenta, sin embargo, que debido al alto poder limpiador de este producto, en ocasiones y en individuos altamente "tóxicos" (especialmente aquellos que arrastran cualquier dolencia crónica), se produce una reacción inicial que se conoce con el nombre de "Efecto-Die off" y que produce una serie de reacciones (fatiga extrema, diarrea, malestar, dolores musculares y de las articulaciones y otros síntomas similares a los de un enfriamiento) que se prolongan incluso durante varios días y que están íntimamente relacionados con el proceso de desintoxicación que se produce a nivel de todo el organismo. Estos efectos colaterales desaparecen a medida que el organismo se va limpiando, pero puede ser aconsejable disminuir la dosis recomendada a la mitad durante unos días o, incluso interrumpirla y recomenzar de nuevo una semana mas tarde, con una dosis mínima que se irá incrementando paulatinamente a lo largo de varios días hasta alcanzar la dosis total recomendada en función del peso, edad y dolencia del animal a tratar.
baudincastro-castalia.com
Apartado de Correos nº 43
Valdemorillo
28210 - Madrid - España
Mov: +34-622.200.681
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