La gingivitis/gingivoestomatitis se define como la inflamación de la mucosa oral, orofanríngea y/o lingual. Existen causas sistémicas y locales que pueden provocar gingivitis severa y un cuadro clínico de: inflamación bucal, hipersalivación, maullido, hiporexia/anorexia, halitosis, sangrado bucal, comportamiento de roce facial con superficies, apatía; por ello, es frecuente que se presenten con lengua fuera, boca abierta, lamido de boca excesivo o disfagia asociado al dolor.